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ホテルの裏側を見学!国際観光学科秋山ゼミ学外現場実習

ホテルの裏側を見学!国際観光学科秋山ゼミ学外現場実習

新松戸キャンパスは、東京駅、東京スカイツリー、舞浜ともに電車で約40分の立地です。羽田空港や成田空港は、電車で約1時間半です。
ホスピタリティを学ぶことをキーワードとする国際観光学科では、キャンパスを飛び出し、実際に、リゾート地に立地するホテルで、普段は見ることができないお客さまをもてなすための様々な工夫、仕組みを体験的に学習します。

今回は、京都の高級ホテル、舞浜にあるホテルを訪ねた学外実習の様子を、一部ですが学生の体験記も交えて、ご紹介します。

■参加したIさんのホテル見学の感想です。

私自身は、ホテル業界の中でも、特にブライダルにとても強い興味を持っています。そういう意味では、今回の見学は正直そこまで参考にはなりませんでした。ですが、ホテルならではの客室のセッティングなど、様々な形でのおもてなしが見られたこと、ホテルで日々、働いていらっしゃる方々の生の声をお聞きできたことは、とてもよかったと思えました。
お子様連れの家族など、幅広い年齢のお客様が多い施設を見学できたため、ホテルで働きたいという思いがある人にとっては、様々な接客の仕方を見られる機会でした。キャンパスだけでなく、リゾート地に行き、学べるチャンスがあることを、うれしく思います。