RKU 流通経済大学

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社会学部:教員紹介

秋山 正人(アキヤマ マサト)

AKIYAMA Masato

学位:
性別:male

所属 (学部・職位・学内役職)
社会学部 教授
研究室/連絡先
eメールアドレス : makiyama@rku.ac.jp
学歴/経歴
【学歴】
1972年 慶應義塾大学商学部商学科卒業(商学士)
1978年 米国マサチューセッツ大学アマースト校ホテル・レストラン経営学科卒業(科学士)
    (University of Massachusetts, Amherst Department of Hotel, Restaurant, and Travel Administration【Bachelor of Science 】)
米国でのホテル研修後日本国内大手ホテルチェーンに勤務し、日本国内外にて、ホテル開発、経営管理に携わり、総支配人等を歴任。
その後、外資系ホテルで経営職に就き、文教大学教授を経て本学へ。

【趣味】
旅行と食べ歩き、そして音楽(幅広いジャンルで)
担当科目
指導方針/講義の目標/学生への希望
【指導方針】
やさしく ていねいに そして厳しく

【学生への希望】
将来の経営職を目指す学生として必要最低限の知識を身につけてもらいたい
研究・専攻分野
ホテル経営管理、運営実務、運営管理、新規開発計画、新規開業準備 等
研究テーマ
日系と外資系ホテルのマネジメント手法の差異及び外資系ホテルマネジメント手法の日本に於ける現地化について
実績 (著書・論文・研究発表)
【研究ノート】
長期インターンシップ及び企業・地域プロジェクト演習(共同研究)文教大学国際学部紀要 第23巻第2号(2013.1)
所属学会
日本国際観光学会会員
文部科学省「成長分野等における中核的専門人材養成の推進事業」観光分野産学連携コンソーシアム委員会委員
学生へのメッセージ
ホスピタリティ産業を代表するホテル業はお客様に感動を与えられる本当に素晴らしい職業です。しかし実社会に入ると学問通りには行かない事や、筋が通らない事もあります。そんな時にどう対処すべきかを諸君がこれから学び、自分自身の輝ける未来へ挑戦し続ける事ができるよう応援して行きたいと思います。